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詳細資料ISBN：9789862557211 叢書系列：法律學習研究．公法-行政法各論 規格：平裝 / 312頁 / 15 X 21 CM / 普通級/ 單色印刷 / 二版 出版地：台灣 內容簡介 一、著作內容理論與實務並重 第一、二、三、四章為我國法規定及第九章為外國食品安全制度屬於理論外，第八章為各國重大食品事故與我國司法判決，避免坊間著作有理論無實務或有案例而無理論之不足。 二、借鏡國外立法，俾與國際法規接軌 第九章外國食品安全制度之介紹，日本、歐盟、美國、英國、新加坡等十一國之法制，為國際領航之食品立法，足供我國借鏡。 三、法律界與食品專業學者之合作 邱錦添為資深律師，曾任淡江大學等校教授二十餘年，深具理論與經驗；而李根永為美國奧勒岡大學食品科學博士，東海大學食品科學系教授，並曾兼任所長，由法律界與食品界共同撰寫，應屬首見。 |
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資料來源：博客來
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