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詳細資料ISBN：9789869209519 叢書系列：頑味 規格：平裝 / 496頁 / 16K/ 19 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 經典藥草圖鑑，圖解常見藥草 介紹藥草的科屬、故事、食藥用途認識、相關品種、種植筆記、魔法屬性、用途及傳說故事、使用部位及常見使用方法、注意及禁忌事項、安全指數等。 藥草的目的，書中稱作「魔法」，依循智慧的前人們，烹煮藥草、用來治病、甚至祈福與保護家人平安。本書還提列一些古老的藥草魔法的傳說用法，並提供藥草在魔法上的分類方式，形成一篇小故事，也相當的具有趣味性。 多元的藥草運用，豐富美好生活 將藥草精華萃取出來，並轉製成各種日常生活當中用到的天然藥草副產品，製成醃製醬菜、釀酒、料理、薰香包或糖漿等，異想不到的藥草運用方式本書完整介紹。 藥草入料理，增添美味與香氣 香甜的香草甜橙果醬、道地的春天復活節煎餅、補氣養生的蒲公英人參燉排骨湯、助眠安神的好好睡一覺茶等，餐桌上無法品嚐的私房料理，將藥草帶入料理色香味俱全的美味食譜，不藏私分享給讀者。本書特色 1.史上最完整的藥草寶典，鑑賞100種藥草，藥草用途詳解及精美插畫，超高質感值得收藏。 2.水彩畫100種藥草與藥草食譜，美麗的插畫搭配藥草解說，除了照片還有圖畫輔助，深入認識百種藥草。 3.藥草的延伸應用介紹，料理、沏茶、薰香等，讓藥草融入生活中。 |
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資料來源：博客來
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