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產品說明產品內容物與規格說明/保固資訊★貼心提醒★ 1.因離島運送過程易造成商品變質，故此商品暫不配送離島，謝謝 2. 下單後3-5個工作天出貨，造成不便請見諒，謝謝 品名：白海豚中筋麵粉(1200G/包)規格：1200G/包X6包成份：台中選二號硬紅春麥產地：台灣保存方式：放置陰涼乾燥處，避免受潮 備註說明：小麥會因種植區域不同研磨色澤會略有不同，請安心食用 喜願白海豚中筋麵粉，使用契作本土小麥台中選二號研磨，粉質細緻色度勻白，研磨後不經後製配粉，總粉直接扮合，靜置熟成，新鮮看得見聞得到。適合做白吐司、法國麵包、包子饅頭等中式麵點，是喜愛自己動手做烘焙糕點的首選。 友善環境種植喜願小麥的品種為台中選二號，與大雅、學甲兩地種植的小麥品種相同，育成期約 為120天，適合秋冬裡作。小麥為粗放型雜作，可採「不整地法」與「耕地法」，田間管理便易，可與稻穀收割機共用，無須添購採收機械，屬於低投入的作物。 當然小麥也有天敵，除了擔心在初春的溫熱南風外，田間的黑嘴筆仔、麻雀、老鼠、流浪狗等動物，也對小麥的收成量構成極大的威脅。 喜願契作小麥 採「友善環境」種植，亦即不捕(毒)鳥、不使用除草劑、農藥與化學肥料的田間管理方式，相對地壓低小麥的收成量，是極大的農作考驗。也因為有相同的共識與 自我要求，意外地讓喜願小麥契作形成一種友善的文化，尤其是對農友與種植環境的關懷，我們小麥契作不僅生產小麥，也連結可貴的感情，更成為農友們共同的驕傲！產地：台灣 |
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資料來源：博客來
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