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內容簡介抿一口酒,品嘗人類歷史長河中的一滴甘露。───克裡夫頓‧費迪曼 葡萄酒品酒達人必修! 《酒海南針》╳《酒緣彙述》╳《稀世珍釀》 品酒、愛酒人士不容錯過的精彩著作! 原價2600元 典藏價1899元 如何從多變的葡萄酒世界中,挑選出適合自己的酒? 了解葡萄酒的歷史、故事、藝術及喝酒哲學與文化,就從這套書開始! 《酒海南針》 葡萄酒怎麼喝?怎麼品嚐?其背後的故事又為何? 本書為作者累積三十餘年品酒經驗及酒學知識,薈萃出來之品酒心得,介紹全世界信價比最高的葡萄酒,共分100個產區與葡萄品種,每種三款共計300瓶,款款都有極高的評價,而且價錢都在新台幣2000元以下,值得愛酒人士細細閱讀。 本書特色: ◆精選全世界各國300瓶價格在2,000元以下的葡萄酒 ◆詳細介紹酒莊歷史、地理風土 ◆充份釀酒葡萄品種、釀酒方法 ◆以三十年品酒經驗,說明各葡萄酒特色並推薦延伸品嚐、進階品嚐相關葡萄酒。 《酒緣彙述》 想了解酒、品酒的你,必不能錯過的書籍 帶你深入 了解世界名酒背後的故事 整合歐美專業級酒書及專業雜誌,帶你了解世界各地飲酒文化的經驗,讓你在那些神秘又迷人的滴滴美酒裡面,了解「酒壇前人」的夢想、血汗和智慧。 本書整合《GQ》、《酒客》及《中央日報》「酒緣」所寫的文章,增訂最新名酒資料。 《稀世珍釀》 100支稀世珍釀,訴說著一篇篇追求完美動人的故事。 100瓶頂極美酒,凝煉著代代人攀登頂峰的執著與夢想! 歷經十年時間,整合歐美專業級酒書及專業雜誌,綜合了德語及英語世界飲酒文化的經驗,讓你在那些神秘又迷人的滴滴美酒裡面,了解「酒壇前人」的夢想、血汗和智慧。詳細資料ISBN:4719858099673 叢書系列:調酒系列 規格:精裝 / 1141頁 / 20K/ 19 X 21 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 本書分類:飲食> 酒 |
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資料來源:博客來
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